Les vins au verre
Les vins rouges
| AOC Juliénas 2022 Les vignes centenaires – Laurent Perrachon | 7.50 € |
| SENSELS 2021 Grenache noir – IGP Pays de l‘Hérault – Le Clos des pères (BIo – Démeter) | 7.50 € |
| AOC Saint-Joseph 2022 Domaine Courbis | 9.50 € |
| AOC Santenay Domaine Regnard | 8.50 € |
Les Vins Blancs
| AOC Côtes du Jura 2022 GPS – Domaine pignier (Bio – Demeter) | 7.50 € |
| AOC Mâcon-Chaintré 2022 Domaine Larochette | 7,50 € |
| AOC Saint Peray 2021 Domaine Regnard | 9 € |
| IGP Urfé 2020 Hors piste – Pinot gris – Doamine des Pothiers (Loire) – bio | 7.50 € |
| AOC Etoile Domaine de Montbourgeau (conversion bio) | 8.50 € |
Pétillants et rosés
| AOC Crémant Brut zéro dosage – Domaine de Montbourgeau | 7.50 € (Btle : 39€) |
| AOC Champagne Brut nature zéro dosage– Domaine Drappier | 13 € (Btle : 89€) |
| IGP Pays d’Oc 2022 Oh la la c‘est bon – Domaine Preignes le vieux | 5 € (Btle : 25€) |
| AOP Côtes de Provence 2022 La girafe verte – Chateau Barbanau (Bio – végan) | 7.50 € (Btle : 39€) |
Nos apéritifs & bières
Bières et apéritifs
| 25 cl | 33 cl | 50 cl | |
| Nocture Blonde (pression) Brasserie la Nocture – Jura 5° | 3.90€ | 5.90€ | 7.90€ |
| Bière du moment (pression) Demandez à l’équipe | 4.90€ | 6.90€ | 8.90€ |
| Cognac Barrel (bouteille – ambrée) Brasserie la Débauche (Angoulême) | 6.90€ | ||
| Bitburger (bouteille – blonde) Bière sans alcool | 5€ | ||
| Macvin du Jura Domaine de Montbourgeau | 6€ | ||
| Vin de paille Domaine de Montbourgeau | 10€ |
Cocktails sans alcools
| Virgin Hibiscus Sirop d’hibiscus maison, sirop de sureau, eau gazeuse | 7€ | |
| Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse, sirop de sucre de canne | 7€ | |
| Palomita Citron vert, agave, soda au pamplemousse Three cents | 7€ | |
Nos apéritifs
| L’Hibiscus cocktail maison au crémant du Jura, liqueur de fleur de sureau et sirop d’hibiscus fait maison | 9€ |
| Négron-Hibiscus Gin G’Vine Floraison, Vermouth rouge infusé à l’hibiscus, Campari | 9 € |
| Moscow Mule Vodka renaissance, citron vert, Ginger beer Three cents, Angostura Bitter | 9 € |
| Mojito Rhum Havana club 3 ans, menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse, Sirop de sucre de canne, Angostura Bitter | 9.50 € |
| Paloma Tequila 1800 Silver, citron vert, agave, soda au pamplemousse Three cents | 10 € |
| Gin Tonic Gin G‘Vine Floraison, tonic Three cents | 9.50 € |
| Expresso Martini Vodka Renaissance, liqueur de café, espresso | 10 € |
| Spritz Apérol , crémant du Jura, eau gazeuse | 8.50 € |
Bouteilles de vin : les vins blancs
Bourgogne
| AOC Coteau Bourguignon Maison Deveney mars | 24 € |
| AOC Hautes Côtes de Beaune Domaine Regnard | 35 € |
| Montagny 1er cru « Les Burnins » Château de Chamilly | 45 € |
| AOC Chablis (bio) Les vieilles vignes – Bernard Defaix | 45 € |
| AOC Rully 1er cru (bio) Rabourcé – Domaine Jaeger – Defaix | 49 € |
| Meursault Limozin – Domaine Mikulski | 98 € |
| AOC Givry 1er cru Mademoiselle – Domaine Joblot | 90 € |
Le Mâconnais
| AOP Mâcon Azé Maison Rochebin | 20 € |
| AOP Mâcon Chaintré Domaine Larochette | 25 € |
| AOP Mâcon loché Domaine Cognard | 35 € |
| AOP Mâcon Bray Mouton blanc – Domaine de la vigne mouton | 35 € |
| AOP Saint Véran Domaine Sangouard | 30 € |
Jura
| AOC l’Étoile Domaine de Montbourgeau | 34 € |
| AOC Côtes du jura (bio) Chardonnay sur Montboucon – Chardonnay ouillé – Domaine Thill | 32€ |
| AOC Côtes du Jura (Biodynamie) Savagnin sous voile – Domaine de la Touraize | 52€ |
| AOC l’Étoile Cuvée spéciale – Chardonnay sous voile – Domaine de Montbourgeau | 40€ |
| AOC Côtes du Jura (bio) L’Origine – Savagnin ouillé – Domaine Courbet | 35 € |
| AOC Côtes du Jura (bio) Savagnin de voile – Domaine Courbet | 40 € |
| AOC l’Étoile Pied de Mont – Augy – Chardonnay ouillé – Domaine de Montbourgeau | 39 € |
| AOC Côtes du Jura Chardonnay ouillé La Grande Chaude – Domaine Grand | 38 € |
| AOC Côtes du Jura Chardonnay/Savagnin Tradition – Domaine Grand | 45 € |
Vallée du Rhône
| AOC Côtes du Rhône Famille Perrin | 19 € |
| IGP Ardèche – Viognier Domaine Grangeon | 29 € |
| VDF – Roussane – Viognier La Cuvée de Louis – Domaine Jolivet | 29€ |
| AOC Croze Hermitage Domaine Pochon | 45 € |
| AOC Saint Péray La Maison de Victor – Domaine Pilon | 55 € |
| AOC Saint joseph Dimanche à Lima – Domaine Pilon | 59 € |
| Condrieu Domaine Merlin | 69 € |
Loire
| AOC Chinon (bio) Blanc de Chinon – Domaine de l’R | 35€ |
| AOC Saumur (bio) Terres Blanches – Domaine de l’Enchantoir | 29 € |
| AOC Pouilly fumé (bio) Cuvée Jules – Pierre J. Fouassier | 35 € |
| AOC Sancerre (bio) Le Clos du Bannon – Domaine Fouassier | 45 € |
| IGP Urfé Hors Piste – Domaine des Pothiers | 29€ |
Languedoc Roussillon
| AOC Corbieres Petit Fantet – Domaine Ollieux Romanis | 30 € |
| AOC Coullioure Petit Gus – Domaine la Rectorie | 30€ |
Les vins rouges
Vallée du Rhône
| AOC Côtes du Rhône Famille Perrin | 19 € |
| AOC Côte-Rôtie Porchette – Domaine Pilon | 89 € |
| AOC Croze Hermitage Domaine des 4 vents | 45 € |
| AOC Saint-Joseph Domaine Courbis | 59 € |
| AOC Saint-Joseph L’instinct – Domaine Jolivet | 57 € |
| VDF « l’Autre Rive » Domaine Pilon | 30 € |
| IGP Ardèche Les Aoutres – Domaine Arsac | 30 € |
| AOC Côte du Rhône La Goutte du Seigneur – Domaine Duseigneur | 27 € |
| AOC Ventoux Megaphone – Maison Brunier | 39 € |
| AOC Vinsobres Domaine Chaume Arnaud | 39 € |
| AOC Cairanne Terre de Cigales – Dauvergne Ranvier | 35 € |
| AOC Châteauneuf-du-Pape Télégramme – Domaine Vieux Télégraphe | 69 € |
Bourgogne
| AOC Mâcon Azé Maison Rochebin | 20 € |
| AOC Bourgogne Domaine Regnard | 25 € |
| AOC Santenay Domaine Regnard | 45 € |
| AOC Mâcon Brey (biodynamie) Mouton Rouge – Domaine de la Vigne Mouton | 35 € |
| AOC Mercurey Les Deux Terres – Domaine Cognard | 55 € |
| AOC Gevrey Chambertin Domaine Louis Boillot et fils | 65 € |
| AOC Chambolle Musigny Domaine Ghislaine Barthod | 99 € |
| AOC Volnay 1er cru Clos des 60 Ouvrées – Domaine de la Pousse d’Or | 118 € |
| AOC Corton Grand cru Les Bressandes – Domaine de la Pousse d’Or | 120 € |
Jura
| AOC Côtes du Jura (bio) Pinot noir – Domaine Overnoy | 35€ |
| AOC Côtes du Jura Trousseau – Domaine de Montbourgeau | 48 € |
| AOC Côtes du Jura Poulsard – Domaine de Montbourgeau | 45 € |
| AOC Côtes du Jura Trio – Domaine Berthet Bondet | 35 € |
| AOC Côtes du Jura (bio) poulsard – Domaine Overnoy | 36 € |
| AOC Côtes du Jura (biodynamie) Trousseau – Domaine de la Touraize | 38 € |
Languedoc Roussillon
| AOC Corbières Petit Fantet – Domaine Ollieux Romanis | 29 € |
| AOC Minervois Carignanissime – Clos Centeilles | 35 € |
| AOC Pic Saint Loup Bergerie – Domaine de l’Hortus | 39 € |
| AOC Cahors (bio) Les Escures – Mas del Perié | 38 € |
| AOC Collioure Le Petit Gus – les Frères Parcé | 39 € |
| AOC Faugères (bio) Belles Lurettes – Domaine de Cébène | 50 € |
Beaujolais
| AOC Morgon (bio) Domaine Jean Paul et Charly Thévenet | 39 € |
| AOC Juliénas Vignes Centenaires – Domaine Perrachon | 28 € |
| AOC Moulin à Vent Terres roses – Domaine Perrachon | 26 € |
Les vins pétillants
Crémant
| AOC Crémant Domaine de Montbourgeau | 25 € |
| Prosecco (bio) Phogia – Domaine Coletti | 29 € |
Champagne
| AOC Champagne Brut nature zéro dosage – Domaine Drappier | 79 € |
| AOC Champagne Grande Sandrée 2010 – Domaine Drappier | 165 € |
Alcools & eaux de vie (5cl)
| Whisky Ballantines 40° Blended Malt Scotch Whisky (Ecosse) | 7 € |
| Whisky Rouget « Macvin » 40° Distillerie Rouget de Lisle (Jura – France) | 9 € |
| Whisky Lagavulin 16 ans 43° Single Malt Scotch Whisky (Ecosse) | 10 € |
| Whisky Caol ila 18 ans 43° Single Malt Scotch Whisky (Ecosse) | 29 € |
| Rhum Diplomatico 40° Rhum Industriel (Venezuela) | 7 € |
| Rhum Clément XO 40° Rhum Agricole (Martinique) | 10 € |
| Rhum malecon 30 ans 40° Rhum Agricole (Panama) | 29 € |
| Bas Armagnac XO 40° Maison Laubade | 10 € |
| Cognac XO Hors d’age 40° Maison Leyrat | 12 € |
| Calvados 8 ans AOC Pays d’Auge – Maison Graoult | 7.50 € |
| Chartreuse jaune « cuvée des MOF » Distillerie des Pères Chartreux (Isère) | 8 € |
Liqueurs & absinthes (5cl)
| Liqueur « Verveine de Vincent » Distillerie Granier (Annecy) – Biologique | 7 € |
| Liqueur « Menthe » Distillerie Granier (Annecy) – Biologique | 7 € |
| Liqueur « Cassis » Distillerie le Serpent Vert (Jura) – Biologique | 7 € |
| Liqueur « Sapin » Distillerie le Serpent Vert (Jura) – Biologique | 7 € |
| Absinthe Ymir (blanche) 49° Distillerie le Serpent Vert (Jura) – Biologique | 8 € |
| Absinthe Lilith (rouge) 49° Distillerie le Serpent Vert (Jura) – Biologique | 8 € |
Petits & grands formats
| 37.5 cl | 150 cl | |
| AOP Macôn aze Maison Rochebin | 13 € | |
| AOC Croze hermitage blanc Domaine Pochon | 22 € | |
| AOC Côtes du Jura Tradition – domaine Grand | 22 € | |
| AOC Croze hermitage rouge Domaine Pochon | 25 € | |
| AOC Moulin à vent Domaine Perrachon | 14 € | |
| IGP Ardèche Syrah – Domaine grangeon | 56 € | |
| AOC Pic saint loup Bergerie rouge – Domaine de l’Hortus | 79 € | |
| AOC Saint joseph rouge Domaine Courbis | 99 € | |
| IGP Urfé blanc Hors piste – Domaine des Pothiers (300cl) | 260 € |
Les softs
| Eau minerale plate ou gazeuse Carola | 50 cl : 5 € 1 L : 6.50 € |
| Eau minerale plate ou gazeuse VELLEMINFROY 100cl | 6.50 € |
| Eau minerale gazeuse CHATELDON 75cl | 6 € |
| Perrier 33cl | 3.80 € |
| Jura cola (brasserie Rouget de Lisle) 33cl | 4 € |
| Limonade bio nature ou mirabelle ELIXIA 33cl | 4 € |
| Tonic Water ou ginger beer THOMAS HENRY 20cl | 3.50 € |
| Selection jus de fruit JUS DE RËVE 25cl | 5.50 € |
| Supp sirop Monin | 0.20 € |