NOS ENTRÉES

• Retrouvez nos entrées en version plat avec pommes de terre grenailles : 19,50€ ou en version plat végétarienne 18,50€

• Taboulé végétarien aux légumes de saison et à la menthe. 11,50€
• Salade de perles de blé, dès de truite en gravlax, mayonnaise au citron et crudités. 13,00€ (version végétarienne : 11,50€)
• Salade du maraîcher, crudités, pickles, dès de comté, jambon fumé du Haut Doubs. 13,00€ (version végétarienne : 11,50€)

NOS PLATS

• Entrecôte grillée . 25,00€
• Sauce au choix : Tartare ou poivres.
• Accompagnement au choix : pommes de terre grenailles ou écrasée de patates douces.

• Tataki de boeuf, gingembre sésame, et sauce soja. 25,00€
• Accompagnement au choix : pommes de terre grenailles ou écrasée de patates douces.

• Truite entière de la Pisciculture Beuque . 25,00€
• Sauce au choix : Tartare ou mayonnaise au citron.
• Accompagnement au choix : pommes de terre grenailles ou écrasée de patates douces.

• Croque végétarien façon pain perdu, courgettes grillées, tomates confites, morbier et béchamel a l'ail. 17,50€
• Croque monsieur façon pain perdu, jambon cuit fumé du Haut Doubs, comté, oignons rouges et béchamel au vin jaune. 17,50€
• Chakchouka de légumes du soleil, oeuf poché. 18,50€

MENU ENFANT

• Nos jeunes convives pourront choisir parmi tous les plats ci-dessus en version petit format, accompagnés d'un dessert : une coupe de glace une ou deux boules, le dessert du jour. 12,50€